Erinevus lehekülje "Kalaparisnik" redaktsioonide vahel
(New page: '''kalaparisnik''' - kalaülesostja Eesti rannikul II maailmasõjanini. Rannikul ringi sõites ostsid nad kaluritelt kala kokku ning müüsid selle turukauplejatele või kauplustele vahelt...) |
(Erinevus puudub)
|
Redaktsioon: 15. detsember 2009, kell 10:52
kalaparisnik - kalaülesostja Eesti rannikul II maailmasõjanini. Rannikul ringi sõites ostsid nad kaluritelt kala kokku ning müüsid selle turukauplejatele või kauplustele vaheltkasuga edasi. Kui kohale saabus mitu kalaparisnikku, korraldati ülepakkumisvõistlus. Sageli suitsutasid või soolasid kalaparisnikud odavalt kokkuostetud kalad ning müüsid need edasi juba valmistoodanguna. ENSV-s kalaparisnike tegevus keelustati. Nüüdisajal püütakse ning ostetakse kala kokku pikaajaliste lepingute alusel, oluliselt mõjutavad seda mitmesugused püügipiirangud.
Autor: Enn Oja
Allikas: Mereleksikon, 1996
